家常清蒸白鲢鱼的做法(家常清蒸白鲢鱼的做法大全)
发布时间:2025-06-10 06:08:17 作者:玩站小弟
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本文目录
清蒸做法和步骤家常做法
主料:皖鱼辅料:青菜(随意)、腐竹、家常香菜、清蒸红辣椒调料 :酱油 、做大全花椒、常清糖、蒸的做法醋、家常盐 、清蒸香油、做大全鸡精、常清葱 、蒸的做法姜制作方法
1.将鱼去内脏洗净 ,背上划一刀 ,用开水煮5分钟捞出 ,腐竹泡好切成丝 ,葱、姜洗净切成丝;
2.取一器皿放入醋 、酱油 、糖 、盐 、鸡精,拌匀调成汁;
3.取一盘子用青菜围边 ,撒上腐竹丝,放上鱼 ,浇上调好的汁 ,淋上姜丝 、葱丝 、红辣椒丝 、香菜叶;
4.坐锅点火倒油,油热放入花椒 ,出香味时浇在鱼身上即可 。
家常蒸面条的做法
买的生面条放案板上 ,两只手抹油把面条搓一遍,这样蒸的面条不粘连,大火蒸十分钟,锅里放油 ,放葱姜蒜辣椒段炝锅,放大料花椒 ,放五花肉煸炒,炒变色放老抽生抽盐调味,放长的黄豆芽 ,芹菜翻炒 ,把蒸好的面条倒进去翻炒均匀,再倒入盆里 ,放蒸锅蒸十五分钟,这样做的蒸面条劲道好吃
蒸肉片的家常做法
食材:猪肉500g 、白花菜50g、盐适量、油适量、蚝油少许 。
2、将白花菜去掉老根 ,然后清洗干净。3、将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机 。
4、将洗干净的白花菜切段 ,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。
5、白花菜肉末放入盐 、蚝油、花生油搅拌均匀。
6、洗干净蒸笼,放合适的水 ,把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸 。
7 、看好时间,白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉。
OK ,关于家常清蒸的做法和家常清蒸的做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。